食护成长 家园同行——中牟新区陇海路幼儿园伙委会活动

　　食品安全是幼儿健康成长的基石，家园共育是守护孩童成长的桥梁。为进一步规范幼儿园膳食管理，畅通家园沟通渠道，切实保障幼儿饮食健康，2026年5月22日，中牟新区陇海路幼儿园顺利召开膳食委员会会议，邀请家长膳食委员走进校园、深入后厨，全方位了解幼儿园膳食管理与食品安全工作。

　　带着一份期许，怀揣一份信任，伙委会家长们准时抵达，有序签到。一笔一划间，写下的是名字，更是一份沉甸甸的信任与支持。

　　活动伊始，伙管员王明月主任带领各位家长委员参观幼儿园名厨亮灶可视化厨房。实地查看厨房环境卫生、食材储存、厨具消毒、操作流程等各个细节，细致介绍幼儿园后厨标准化管理制度，让家长零距离、全方位了解幼儿园食品安全管控工作，真切感受幼儿园透明、公开、规范的饮食管理模式。同时，现场公示舌尖网相关内容，以透明化方式接受家长监督，筑牢食品安全防护。

　　会上，付巧燕园长详细介绍了幼儿园伙房整体管理情况，从食品安全管控、后厨人员管理、餐食制作规范、卫生安全细则等方面展开分享。园长表示，幼儿园始终将幼儿饮食安全、营养健康放在首位，严格落实各项食品安全制度，用心守护幼儿舌尖上的安全，同时也期待家园携手，共同优化幼儿膳食服务。

　　随后，食品安全总监、刘纪红副园长宣读《陇海路幼儿园膳食委员会制度及职责》，明确膳食委员会的工作职能、责任与分工，清晰界定家园双方职责，为幼儿园膳食管理工作规范化、常态化开展筑牢制度基础。

　　王主任围绕幼儿营养膳食工作展开详细讲解，从日常食材采购筛选、食材品质把控、每日菜品搭配、四季膳食调整、幼儿营养均衡配比等方面进行全面介绍。幼儿园始终遵循幼儿生长发育规律，科学搭配三餐两点，兼顾营养、健康与口味，全力为幼儿打造安全、美味、营养的膳食体系。

　　饮食滋养成长，细节铸就品质。交流反馈环节，家长委员们认真填写膳食委员会意见反馈表，结合本次参观与日常观察，积极发言、真诚建言，从菜品口味、餐量调整、食谱优化等方面提出宝贵的意见和建议。

　　每一条建议都是家园携手的诚意，更是幼儿园优化膳食工作的动力。我园将认真梳理、吸纳合理建议，持续优化膳食搭配，不断提升餐饮服务质量。

　　食有所依，育有所暖。本次膳食委员会的顺利召开，进一步拉近了家园距离，健全了家园共育机制。未来，陇海路幼儿园将继续严守食品安全底线，深耕膳食营养细节，积极吸纳家长建议，以更严谨的态度、更优质的服务守护幼儿饮食健康，与家长携手并肩，用爱心与责任，护航孩子们健康快乐成长!(王明月)